torek, 22. april 2014

Polnozrnata breskova pita

Kot sem obljubila, sem po piti iz bele moke zadnjič naredila še eno iz polnozrnate. In, logično, bila je še veliko boljša od tiste iz bele ...
Pita je bila breskova - uporabila sem breskve iz kompota - testo pa povsem enako kot zadnjič, le da iz polnozrnate moke.


 
Polovice vloženih breskev, nadevane na spodnjo plast testa ...
 

 
... in pokrite z vrhnjo plastjo testa.
 
Pečena pita je izgledala takole:
 
 
 

 
 
Bila je res slastnejša od prejšnje (kako tudi ne, s polnozrnato moko je vse veliko bolj okusno!). Od zdaj naprej torej samo še polnozrnate pite :).
 

Ni komentarjev:

Objavite komentar