Miklavž! :)

Miklaaaavž, prihaja Miklavž ... :) V kuhinji Sladostrastnice se že zbirajo ideje, sestavine in ustvarjalne sile. Jutrišnji dan, zadnji dan pred Miklavžem, bo delaven od jutra (tam nekje od štirih naprej) pa do večera. Kar nekaj naročil sem dobila, poleg tega pa moram pripraviti darilca še za vse svoje domače. No, ne da moram ... hočem! Res se nisem primerno izrazila :). Moram niti slučajno ni primeren izraz, ker me obdarovanje najbližjih tako osrečuje, da to ne more biti obveza, ampak je želja, iskrena želja po tem, da drugim nekaj dam, jih s tem osrečim in - zanimivo ali pa povsem logično - na ta način osrečim tudi sebe, še veliko bolj kot sem srečna takrat, kadar sem sama obdarovana. Definitivno drži, da je največja sreča v dajanju in ne toliko v prejemanju. Kdor daje, pa tako ali tako tudi dobi.

Torej, kaj bo jutri (in tudi že danes zvečer) nastajalo v Sladostrastničini kuhinji?

 

Čokolada, veliiiko čokolade ...

 

 

 

Halva, kar precej halve, ker je tako priljubljena, da jo hočejo kar vsi ... ;)

 

 

 

Veganski kokosov kolač v obliki mafinov ...

 

Veganski piškotki ...

 

Slani krekerji s semeni in himalajsko soljo ...

 

... in še marsikaj, to še zdaleč ni vse. Vsak paketek dobrot bo seveda vključeval tudi lepo misel, tako da bo dela res čez glavo. Ampak ko se nekaj počne z veseljem in strastjo, ni težko. ;)

Čez nekaj dni se seveda ponovno oglasim s svežimi fotografijami Miklavževih poslastic ...

 

 

Še nekaj izdelkov za degustacijo

Tako, degustacija je mimo in ... kaj naj rečem? Uspešna je bila :). Med ljudmi je bilo opaziti veliko zanimanja, opazila sem, da bi marsikdo tudi kaj kupil, če bi bilo že na voljo na policah trgovine.

Žal mi je le, da nisem naredila vsaj nekaj fotografij na samem prizorišču dogajanja. Vidi se, da sem bila leta brez fotoaparata ... Sem pa vsaj slaščice in kruh poslikala, preden sem jih nesla tja. Tukaj so še fotografije, ki sem jih posnela v soboto:

Pirin kruh z bučnimi semeni.

Veganska halva v modelčkih.

In halva na krožniku.

Veganski kokosovi mafini in medvedek iz istega testa.

Pirini žepki v družbi kokosovih mafinov.

No, nekaj stvari sem naredila ;). Moram reči, brez lažne skromnosti, da so udeleženci degustacije moje izdelke pokušali z velikim zanimanjem in izrekli nemalo pohval. Precej sem morala razlagati, kakšne so sestavine posameznih slaščic, čeprav je bilo vse napisano na priloženih listkih, a kljub temu mi je bilo to v veselje, ker rada razlagam ljudem o zdravi hrani in zdravih slaščicah ter o svojem dobrem počutju, povezanem z uživanjem zdrave hrane :).

V petek gremo na sejem Narava - zdravje, ki se bo odvijal na Gospodarskem razstavišču v Ljubljani. Tam se bomo promovirali, da bo joj. Tudi nekaj mojih slaščic bo razstavljenih in seveda upam, da ujamem na trnek čim več potencialnih strank. Vaba bo dovolj okusna in privlačna, po moje ;).